L’atmosfera dell’america on the road, dai tratti un po’ vintage, di certo coinvolgente e con decise contaminazioni italiane. Un ambiente unico, piccolo, con solo sgabelli vicino al lunghissimo bancone dietro al quale si preparano hamburger speciali, cocktail dal gusto nuovo, si spillano birre e tanto altro. Se ad esempio ordini una Miller o chiedi un KD Special (hamburger, cheddar, bacon, jalapenos, onion rings e BBQ Sauce) chi ti serve però non viene dalla Lousiana o dall’Alabama: Stefano e Frenky sono italiani al 100% ed il KD House è una loro creazione.
Siamo in via Thaon di Revel 3, nel motoquartiere di Milano (il primo d’Europa), in piena zona Isola. Stefano e Frankie, dopo l’esperienza di gestione del KD House di Dennis Aquaviva – da poco conclusa -, hanno preso in mano la conduzione del KD, facendo un restyling dell’ambiente, mantenendo l’anima rockabilly del locale ma ampliandone lo stile ed il menù.
Tutti concetti che diventano più chiari assaggiando un KD Bacon o sorseggiando un Moscow Mule nella sua ricetta originale, per citarne due tra quelli provati.
Il KD House è invitante anche solo per sorseggiare una birra, sia dentro o sia appena fuori dal locale per viversi l’atmosfera del motoquartiere, come hanno fatto in tanti durante l’inaugurazione dello scorso 16 luglio. Sia chiaro: non è un locale “fighetto”; per quanto curato nei minimi dettagli, il KD mantiene sempre la genuina atmosfera di casa, della birra tra amici.
Per l’occasione c’erano auto d’epoca americane e musica live fuori dal KD House; per i prossimi appuntamenti invece basta seguire la pagina Facebook e rimanere aggiornati.